Hai mẹ con nhà mình rong ruổi khắp Tây Bắc và rất may mắn được thưởng thức món phở Tráng Kìm vùng cao của người Hà Giang.
Tận mắt chứng kiến anh chủ làm bánh rồi cho ra tô phở rồi thưởng thức cùng với ly rượu ngô men lá trong cái lạnh giá của miền cao thiệt là đã và sướng gì đâu.
Phở Tráng Kìm là một đặc sản của bản Tráng Kìm, xã Quyết Tiến, huyện Quản Bạ, Hà Giang. Nếu có dịp rong chơi lên Hà Giang bạn nhớ thưởng thức món phở này nhé.